冬の楽しみ

りんごの美味しい季節。

子供達の大好きなアップルパイを娘と作りました。

我が家のこだわりは…

りんごだけ。

ケーキ屋さんのアップルパイは なかにスポンジがはいっていたり、カスタードがはいっていたりと 工夫されているのですが、子供たちはあまりそれが好みではないそうでして。

甘く煮たりんごのみをパイで包む、シンプルなお味のパイになりました。

素材の味って 美味しいよね。